Verjus (Essig) aus dem Burgund, Fallot, 250 ml sub-essbare-blueten-und-blaetter Buffets und flying Buffets oder

Buffets und flying Buffets oder auch für den Fruchtspieß zu Cocktails in der Bar

natives Olivenöl aus der Emilia-Romagna verbindet sich mit dem Geschmack von Bianchetto Trüffeln - mit einer vollständig speziellen absoluten Trüffelnote

kann daraus nur etwas Gutes entstehen

auf denen duftender Thymian wächst

Verjus (Essig) aus dem Burgund, Fallot, 250 ml sub-essbare-blueten-und-blaetter Buffets und flying Buffets oderVerjus (franzsisch = grner Saft) ist der Most unreifer Trauben. Jahrhundert war "Verjus" klassisches Suerungsmittel in der europischen Kche, geriet dann aber durch den Handel mit Zitronen in Vergessenheit . Bis ins 17. Verjus prsentiert eine speziell sanfte Sure mit reichem Aromenspiel und ist universell einsetzbar. Im Salatdressing, zum Beizen von Fleisch, fr Saucen und selbstverstndlich auch zum Abschmecken von Desserts