Drappier Rosé de Saignée 0,375 l _badge_N°26 idealerweise in den ersten zwei

idealerweise in den ersten zwei bis fünf Jahren

Dank seiner ausgewogenen Struktur

den Ausdruck unserer Parzellen sehr gut zu erkennen

das an die ikonische "Luminous"-Edition erinnert

Drappier Rosé de Saignée 0,375 l _badge_N°26 idealerweise in den ersten zweiDrappier ist eines der wenigen Huser, die einen Ros nach der Saigne Methode herstellen. Die mehrtgige Mazeration verleiht dieser Cuve eine intensive, vom Pinot Noir geprgte Farbe. In der Nase finden sich Noten von roten Frchten und Veilchen mit einer leicht wrzigen Note. Am Gaumen ist der nur leicht dosierte Wein bemerkenswert ausdrucksstark und sehr frisch, mit einer feinen Spur von Lakritz im Abgang.