Cuvée 1858 Or Barrique AOC '20 - 50cl Jean Leon 60% des Gesamtvolumens wird über

60% des Gesamtvolumens wird über 40 tage in Tanks aus Edelstahl vergoren und die restlichen 40% werden über 5 Monate in französischen Fässern auf ihrer Hefe vergoren und gereift

fruchtbetont und balanciert

In der Nase kandierte Früchte

Die Hälfte des Pinot Noirs vollzieht den biologischen Säureabbau

Cuvée 1858 Or Barrique AOC '20 - 50cl Jean Leon 60% des Gesamtvolumens wird überVinifikation Ausbau Grung im Stahltank, sofort schonend abgepresst. Ausbau in teils neuen und gebrauchten Barriques Degustationsnotiz Der Duft von Orangenblten, Datteln, Drraprikosen, Quittengelee, Hefegebck und ein Hauch Safran bilden seinen Aromakreis. Intensiv, aromareich und herrlich lang anhaltend ist sein Geschmack. Mit seiner dezent gesetzten Sure wirkt er nicht allzu schwer und begleitet so auf elegante Weise ssse Dessertkstlichkeiten.